Bolu Kukus Pelangi Mudah ala Keny

Hey kawan nih saya mau bagi bagi resep bikin kue, lumayan buat cemilan di kost'an para mahasiswa/i kaya saya..

Bahan :

• 4 butir telur
• 120 gram & gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok teh (sp/tbm)
• 120 gram tepung terigu
• 1/4 sendok teh baking powder
• 75 gram santan kental instan
• 3 tetes pewarna makanan berwarna hijau muda
• 4 tetes pewarna makanan berwana merah muda

Cara membuat :

1. Kocok telur, gula pasir, garam, dan (sp/tbm) sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan bergantian dengan santan kental instan.
2. Bagi 3 bagian. Satu bagian tambahkan pewarna hijau muda. Aduk rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
3. Satu bagian tambahkan merah muda. Aduk rata. Masukkan dalam kantung segitiga.
4. Sisanya biarkan putih. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
5. Semprot memanjang masing – masing warna selang seling di loyang setengah lingkaran sedang yang dialas kertas roti.
6. Kukus dengan api sedang 20 menit sampai matang.

Gampang kan ya kawan?? Resep Bolu Kukus Pelangi Mudah memang sangat pas untuk kita kita mahasiswa yang lagi belajar bikin kue.

SELAMAT MENCOBA SAHABAT..